Por qué las mujeres comen mejor que los hombres
Atendiendo a la frecuencia entre las diferentes comidas, su duración, así como los patrones de consumo de alimentos e ingesta Continuar leyendo
Artículos
¿Freímos bien un simple filete a la plancha?
Puede que se trate del plato culinario más sencillo que existe. Al alcance de cualquier inútil con los fogones. Y Continuar leyendo
Nutrigenética: una dieta personalizada a través de la saliva
La nutrigenética estudia la relación entre los genes y la alimentación. Por ello, una dieta apoyada en la nutrigenética es Continuar leyendo
¿Qué diferencia hay entre alergia e intolerancia?
La Wikipedia explica que no debe confundirse la intolerancia a los alimentos –una reacción adversa provocada por el consumo de cierta Continuar leyendo
Buenos propósitos alimenticios a la vuelta de vacaciones
Sabemos por experiencia que lo bueno –por desgracia– se acaba; incluso antes de que se dé uno cuenta. Pasa con Continuar leyendo
7 claves para usar bien el microondas
Los hornos microondas se usan para calentar o descongelar la comida. Estos electrodomésticos, que cocinan los alimentos en mucho menos Continuar leyendo