En alimentación, no creas todo lo que escuches
A pesar de que muchas de ellas están equivocadas, o han demostrado no tener una base científica que las respalde, Continuar leyendo
comedor
Las principales tendencias alimentarias para 2021 son muy saludables
El interés del gran público por los probióticos, los llamados “superalimentos” y los ingredientes 100% orgánicos van a ser lo Continuar leyendo
El encierro afectó negativamente a la alimentación de los españoles
Un estudio impulsado por la Universidad Francisco de Vitoria, con participación del CSIC, ha evaluado el impacto sobre el estilo Continuar leyendo
La relación entre alimentación y envejecimiento
Tal y como explica Javier Aranceta, doctor en Medicina y Nutrición, hay una estrecha relación entre alimentación y envejecimiento. Los Continuar leyendo
El cacao natural mejora la atención y la concentración en niños y adolescentes
El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Cacao. Y los estudios realizados en varios países han demostrado Continuar leyendo
Conservar el pan fresco y crujiente más tiempo
Sin duda, parece que el pan fresco de ahora no dura crujiente tanto tiempo como el de antes. Los nuevos Continuar leyendo