Alimentos ricos en esteroles para reducir el colesterol
Las evidencias científicas muestran ya de manera inequívoca que la industria farmacéutica no puede mantener ya durante más tiempo el Continuar leyendo
nutricion
En alimentación, no creas todo lo que escuches
A pesar de que muchas de ellas están equivocadas, o han demostrado no tener una base científica que las respalde, Continuar leyendo
Las principales tendencias alimentarias para 2021 son muy saludables
El interés del gran público por los probióticos, los llamados «superalimentos» y los ingredientes 100% orgánicos van a ser lo Continuar leyendo
El encierro afectó negativamente a la alimentación de los españoles
Un estudio impulsado por la Universidad Francisco de Vitoria, con participación del CSIC, ha evaluado el impacto sobre el estilo Continuar leyendo
La relación entre alimentación y envejecimiento
Tal y como explica Javier Aranceta, doctor en Medicina y Nutrición, hay una estrecha relación entre alimentación y envejecimiento. Los Continuar leyendo
El cacao natural mejora la atención y la concentración en niños y adolescentes
El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Cacao. Y los estudios realizados en varios países han demostrado Continuar leyendo